Der Hof wird seit drei Generationen von den Urbans betrieben.
Den elterlichen Betrieb übernahm im Jahr 2000 meine Schwester. Sie betreibt eine biologische Landwirtschaft mit Kartoffelverarbeitung.
Ab diesem Zeitpunkt haben wir uns auf die Produktion und Verarbeitung von Obst spezialisiert. Inzwischen bewirtschaften wir ca. 1 ha Obstbäume. Davon sind ca. 75 % Spalierbäume und ca. 25 % Halbstamm. In unserer Anlage gedeihen verschiedene Stein- und Kernobstsorten.
Das geerntete Obst wird als Frischobst und Edelbrand vermarktet. Wir verkaufen „Ab Hof“, an Privatkunden und in die Gastronomie. Verarbeitet wird in den Räumlichkeiten des elterlichen Hofes. Da dies vor allem alte Gebäude sind, wird seit einiger Zeit emsig renoviert. Wegen der Größe des Hofes wird dies noch einige Zeit in Anspruch nehmen.
Inhaber Christian Urban
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